6月11日,四川大学锦江学院与眉山市食品安全学会、四川省味弘食品有限公司、四川李记乐宝食品有限公司签署“校会企”合作框架协议,共同赋能泡菜产业智能化改造与数字化转型。


聚力赋能:以高校智力助推产业升级
眉山是“中国泡菜之乡”,2025年综合产值达225亿元。四川大学锦江学院校长李旭锋指出,传统泡菜产业在智能化、数字化方面仍存短板,本次合作是学校依托自身专业优势,赋能产业“智改数转”的有力抓手,也是落实国家及四川省“十五五”规划相关部署的具体实践。


校务委员会主任晏世经介绍,自2025年12月以来,学校联合学会深入企业调研,系统梳理形成需求清单。此次校会企三方共同谋划合作布局,围绕产业发展痛点开展关键技术攻关,制定了循序渐进的三步走合作路径。
四方携手:共绘产业升级新蓝图

四川大学锦江学院校长李旭锋、眉山市食品安全学会会长刘忠、四川省味弘食品有限公司董事长管国如、四川李记乐宝食品有限公司副董事长冯艳分别代表四方签约。


签约后举行工作座谈会。四川大学锦江学院智能制造学院执行院长李刚俊介绍了学院在智能制造、机器人工程等领域的研究基础,围绕泡菜产业智能化改造需求阐述了总体思路和技术路径,并表示团队有信心有能力为产业升级提供技术支撑。四川李记乐宝食品有限公司总裁李晋、四川省味弘食品有限公司技术品质总监鲍永碧分别介绍企业智能化、数字化转型需求。眉山市食品安全学会秘书长周志平表示,学会将持续发挥桥梁纽带作用,为四方合作提供全方位服务。
未来展望:构建产教融合新生态
四川大学锦江学院将紧扣眉山泡菜产业需求,开展技术攻关,产出一批解决实际问题的成果,落地一批适配性强的项目,培养一支科研攻关团队,持续为眉山泡菜产业高质量发展贡献锦江智慧。
校会企携手合作是学校产教融合的新突破,是应用型本科高校开展有组织科研、推进“真科研”的务实举措,为传统特色产业转型升级提供了高校赋能新实践。
作者:彭勇
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