把好食品安全关——2019年秋季食品供货商安全会议-- 校园热点--中国教育在线

把好食品安全关——2019年秋季食品供货商安全会议

　　遂宁市河东实验幼儿园　　　 2019-08-28 大中小

　　为了进一步规范食堂食品安全工作，把好食品安全第一关，确保全园师生舌尖上的安全，8月26日，我园召开了2019年秋季食品供货商安全会议。

　　会上，尹艳园长向参会人员阐明了此次会议的目的，并对大米、蔬菜、肉类、禽蛋、干杂以及调料采购等供货商的资质确认情况进行了说明，强调了供货过程中索证索票、保证食材质量的重要性，同时针对食品进货安全、食品的质量和操作流程等方面，向供货商提出了明确的要求。

　　最后，供货商向我园作出了供货安全、保质保量等方面的承诺，并与幼儿园签订了食品采购合同。

　　此次会议，进一步加强了食堂相关人员以及供货商的安全意识、责任意识和服务意识，为我园食品安全工作提供了更高的保障！

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